Dołącz do zespołu Cukrów Nyskich
Dołącz do zespołu Cukrów Nyskich
Witamy w miejscu, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy dzień pachnie czekoladą, wanilią i świeżymi wypiekami. Jesteśmy firmą z ponad 76-letnią historią, ale nasz zespół tworzą ludzie w różnym wieku, z różnym doświadczeniem - od tych, którzy są z nami od kilku miesięcy, po tych, którzy pracują tu już ponad pół wieku.
Aktualnie poszukujemy osób na stanowisko:
LABORANT(-KA) / KONTROLER(-KA) JAKOŚCI
Wymagania:
· Wykształcenie: wyższe (Technologia Żywności, Dietetyka lub pokrewne), ewentualnie średnie (Technik Technologii Żywności);
· Doświadczenie w pracy laboratoryjnej lub kontroli jakości - mile widziane;
· Samodzielność i sumienność, umiejętność podejmowania decyzji, dyspozycyjność, kreatywność, odporność na stres, punktualność;
· Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych;
· Mile widziane doświadczenie w ocenach sensorycznych produktów spożywczych.
Zakres obowiązków:
· Kontrola jakości surowców, opakowań i wyrobów zgodnie z planami i instrukcjami kontroli w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów oraz zgodności z wymaganiami jakościowymi;
· Kontrola czystości urządzeń produkcyjnych w celu oceny skuteczności mycia i dezynfekcji urządzeń produkcyjnych;
· Ocena wyrobów niezgodnych oraz propozycje dalszego postępowania;
· Uczestnictwo w ocenach sensorycznych związanych z próbami przechowalniczymi;
· Uczestnictwo w audytach wewnętrznych oraz Komisjach Higieniczno-Sanitarnych;
· Kontrolowanie przebiegu procesów technologicznych;
· Przygotowanie raportów jakościowych.
Oferujemy:
· Kontrola jakości surowców, opakowań i wyrobów zgodnie z planami i instrukcjami kontroli w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów oraz zgodności z wymaganiami jakościowymi;
· Kontrola czystości urządzeń produkcyjnych w celu oceny skuteczności mycia i dezynfekcji urządzeń produkcyjnych;
· Ocena wyrobów niezgodnych oraz propozycje dalszego postępowania;
· Uczestnictwo w ocenach sensorycznych związanych z próbami przechowalniczymi;
· Uczestnictwo w audytach wewnętrznych oraz Komisjach Higieniczno-Sanitarnych;
· Kontrolowanie przebiegu procesów technologicznych;
· Przygotowanie raportów jakościowych.